Harzer Landrotwurst

Rotwurst mit leckeren Herzstückchen, leicht angeräuchert nach Hausmacher Art gewürzt.



Zutaten:
Schweinefleisch 43%, Zwiebeln 7%, Schweinekopffleisch 6%, Schweineleber 3%, Speck, Schweineblut, Schweinelunge, jodiertes Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthalten SENF und SELLERIE), Traubenzucker, Aromen, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisatoren: Natriumacetat, Natriumcitrat