Harzer Spezialitäten

Der "Harzer Knüppel - das Original" ohne Knoblauch ist eine naturgereifte Mettwurst, die noch wie zu Omas Zeiten in handwerklicher Handarbeit hergestellt wird.

Stückgewicht ca. 213 g

Der "Harzer Knüppel - das Original" mit Knoblauch ist eine naturgereifte Mettwurst, die noch wie zu Omas Zeiten in handwerklicher Handarbeit hergestellt wird.

Stückgewicht ca. 213 g  

Der "Harzer Knüppel - das Original" mit Chili verfeinert, ist eine naturgereifte Mettwurst, die noch wie zu Omas Zeiten in handwerklicher Handarbeit hergestellt wird.

Stückgewicht ca. 213 g

Dieser rauchige Bauchspeck, mit unserem unverwechselbaren Geschmack, ist vielseitig verwendbar.

Stückgewicht ca. 590 g    

Die Harzer Schmorwurst ist eine reine Schmorwurst, geräuchert und rot gekocht, mit einem Hauch von Kümmel im Naturdarm.

Stückgewicht ca. 291 g

Sie können diese hausgemachte Spezialität in Scheiben oder im Stück als Vesper genießen.
Stückgewicht ca. 300 g    

Rotwurst im Ring mit leckeren Herz- und Zungenstückchen und kräftiger Buchenholzräucherung.

Stückgewicht ca. 400 g    

Original Harzer Jausenschmalz im rustikalen Keramikbecher zum Sammeln.

Inhalt: 200g

Original Harzer Jausenschmalz mit Grieben im rustikalen Keramikbecher zum Sammeln.

Inhalt: 200g

Original Harzer Jausenschmalz mit Apfel und Zwiebeln im rustikalen Keramikbecher zum Sammeln.

Inhalt: 200g