Harzer Bregenwurst geräuchert
Stückgewicht ca. 300 g
100 g Bregenwurst enthält:
Schweinefleisch 82%, Schweinespeck, Trinkwasser, Frischzwiebeln, Äpfel, jodiertes Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthalten SENF und SELLERIE), Speisewürze (enthält SOJA), Glukosesirup, Traubenzucker, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator: Mono-Diglyceride von Speisefettsäuren, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton, Stabilisatoren: Natriumacetat, Natriumcitrat, Diphosphate, Triphosphate, Buchenholzrauch,Naturdarm vom Schwein |
Allergenhinweis: Enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse, Senf oder Senferzeugnisse und Soja oder Sojaerzeugnisse |
Nährwerte für 100 g Bregenwurst
Brennwert | 341 kcal / 1419 kJoule |
Fett: | 32,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 13,7 g |
Kohlenhydrate: | 1 g |
davon Zucker: | 0,7 g |
Eiweiß: | 12,3 g |
Salz: | 2,2 g |