Harzer Landschinken groß
Harzer Landschinken groß

Harzer Landschinken groß

Art.Nr.:
5559
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Stückgewicht ca. 850 g

100 g Harzer Landschinken groß wird hergestellt aus:

119g Schweinefleisch, jodiertes Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zucker, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Buchenholzrauch
Allergenhinweis: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene

Nährwerte für 100 g Harzer Landschinken groß

Brennwert 182 kcal / 762 kJoule
Fett: 9,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 5,5 g

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