Grillwurst-Mix
Geniale Zusammenstellung...
...nur noch einen Salat und div. Soßen nach Gusto dazu und fertig ist der perfekte Grillabend mit Freunden.
Produktinformationen "Grillwurst-Mix"
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Geniale Zusammenstellung...
...nur noch einen Salat und div. Soßen nach Gusto dazu und fertig ist der perfekte Grillabend mit Freunden.
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Rauchig, knackige Schnellbeisser nach Schinkenwürstchen Art. Heissgemacht, gegrillt oder in der Pfanne gebraten, eine Köstlichkeit. Als Suppeneinlage, für Zwischendurch bei Wanderungen und Ausflügen oder als Harzer Brotzeit mit frischem Krustenbrot, immer ein besonderes Geschmackserlebnis. In der praktischen 5er Tüte!
Unsere Achtermänner nach Wiener Würstchen Art sind ein Stück Qualität aus Meisterhand. Sie werden aus bestem Fleisch mit hochwertigen Zutaten und einer abgerundeten Gewürzkomposition, im zarten Saitling hergestellt. Durch die abschließende milde Buchenholz-Räucherung erhält diese saftig-knackige Harzer Spezialität ihre zarte goldgelbe Farbe und das unvergleichliche Aroma. Paket = 320g (8 Stück) * Kühlartikel - wird mit Kühlausstattung versendet
Unser Harzer Brotzeit Special - eine Zusammenstellung unserer Frischwurst-Lieblinge: 1x Harzer Mettwurst: Eine frische streichfähige Rohwurst mit einer zarten Rauchnote. 1x Harzer Schinkenwurst: Eine kernig, streichfähige Rohwurst mit besten Stücken vom zarten Schinken und einer angenehmen Rauchnote. 1x Hattorfer Teewurst: Eine streichfähige bekannte Rohwurstspezialität mit zarter Paprikanote und einer besonderen Cremigkeit. 5 Rauchenden: Rauchig, knackige Schnellbeisser nach Schinkenwürstchen Art, in der praktischen 5er Tüte. * Kühlartikel - wird mit Kühlausstattung versendet
Die Harzer Stracke ist eine luftgetrocknete, naturgereifte schnittfeste Mettwurst vom Schwein. Der Unterschied zum Harzer Knüppel sowie zu unseren anderen Mettwurstspezialitäten ist ihr Durchmesser, die Größe und ihre Reifezeit. Diese wirken sich unterschiedlich auf den Geschmack aus, sie bleibt weich und hat einen besonders zarten Biss.
Eine im Leinendarm naturgereifte Mettwurst vom Schwein, in Form einer Blase, die ihren unverwechselbar eigenen Geschmack durch den Stoffdarm erhält. Dieser Stoffdarm entstand einst bei den Hausschlachtungen aus einer Notlage heraus. Wenn das Hausschwein viel Fleisch für die „Gute Mettwurst“ lieferte, gab es oft nicht genug Darm vom Schwein, um die gesamte Wurstmenge abfüllen zu können. So wurden damals die Hemdsärmel der weißen Sonntagshemden abgetrennt und mit der Mettwurstmasse befüllt. Heute sind es natürlich nicht mehr die Hemdsärmel, aber ihre Beliebtheit bei den Mettwurstkennern hat sich bis heute gehalten.