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Herzlich Willkommen bei Harzwurst.de

Deinem Online Shop für beste Harzer Wurstwaren

Familienbetrieb aus dem Harz

Tradition seit 1933

Qualität aus Meisterhand

Unsere Empfehlungen

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Harzer Knüppel

„Der Echte, der Einzige - Das Original“ Eine an der Harzer Luft naturgereifte, luftgetrocknete Mettwurst vom Schwein, in dünner Stangenform. Wir haben sie als Markenzeichen eintragen lassen, weil der unverwechselbar, weiche vollmundige Geschmack sie von allen anderen Mettwurstsorten unterscheidet. Reines von uns produziertes Schweinefleisch, eine abgerundete Gewürzkomposition sowie eine besondere Herstellungsweise, machen den Harzer Knüppel zu einer Harzer Mettwurstspezialität der besonderen Art. Mit oder ohne frisch geschältem Knoblauch eine beliebte regionale Köstlichkeit.

Regulärer Preis: 6,49 €
Premium Stracke Knobi

Diese Dauerwurstspezialität im Naturdarm erhält ihre Besonderheit dadurch, dass sie während ihres Reifeprozesses mild über Buchenholz geräuchert wird. Handverlesenes, besonders ausgesuchtes Schweinefleisch und eine speziell ausgesuchte Gewürzkomponente machen sie zu einem echten Renner in unserem Mettwurstsortiment. - mit Knoblauch -

Regulärer Preis: 9,99 €
Brotzeitmesser

Damit Sie immer gut abschneiden.

Regulärer Preis: 3,99 €
Schinkenwurst

Diese kernig, streichfähige Rohwurst ist ganz besonders mager. Handverlesen aus den besten und ausgesuchtesten Stücken vom zarten Schinken hergestellt, mit angenehmer Rauchnote. Sie ist etwas gröber in der Konsistenz, im Gegensatz zu einer klassischen Streichmettwurst, jedoch sehr zart im Biss und aromatisch-würzig. * Kühlartikel - wird mit Kühlausstattung versendet

Regulärer Preis: 3,99 €
Harzer Rauchenden 5er Tüte

Rauchig, knackige Schnellbeisser nach Schinkenwürstchen Art. Heissgemacht, gegrillt oder in der Pfanne gebraten, eine Köstlichkeit. Als Suppeneinlage, für Zwischendurch bei Wanderungen und Ausflügen oder als Harzer Brotzeit mit frischem Krustenbrot, immer ein besonderes Geschmackserlebnis. In der praktischen 5er Tüte!

Regulärer Preis: 7,50 €
Hausmacher Sülze

* Kühlartikel - wird mit Kühlausstattung versendet

Regulärer Preis: 2,99 €
Geflügelfleischwurst

Unsere hausgemachte Geflügelfleischwurst ist als Portionswurst sehr gut haltbar. Ihre milde Würzung, zarte Textur und universelle Verwendbarkeit machen sie zu einem Bestandteil vieler Gerichte, sowohl kalt als auch warm. * Kühlartikel - wird mit Kühlausstattung versendet

Regulärer Preis: 2,99 €
Käse-Bierwurst

Die beste Kombi aus Bierschinken und Käse: Käse-Bierwurst! * Kühlartikel - wird mit Kühlausstattung versendet

Regulärer Preis: 2,99 €

Das sagen unsere Kunden

»Als meine Großeltern noch selbst geschlachtet haben schmeckte die Mettwurst so wie diese Wintermettwurst. Einfach nur lecker«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»Da ich mich schon seit Jahren im rheinländischen Nahrungsexil befinde - hier gibt es das beste Heimatfutter.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»SO muss eine echte niedersächsische Currywurst aussehen und schmecken.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»Ähnelt der gekochten Mettwurst, ist aber im Geschmack raffinierter und etwas würziger.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»Sehr, sehr lecker. So schmeckt Mettwurst. Immer wieder gerne.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»...und das schreibt jemand, der als Bratwurst-Esser normalerweise mit Steaks, Spare Ribs usw. überhaupt nicht viel anfangen kann. Aber diese Spare Rib...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»Diese Rotwurst kann man einfach nicht toppen, egal ob hart oder in der Dose. Wir essen keine andere mehr. Für Linsensuppe ist sie allerdings zu schade...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»Mit das Beste was ich an Leberwurst in der Dose bisher probiert habe.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»Ob frisch oder etwas älter und härter, immer ein Genuß.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»Wir haben zwei Söhne, die sich regelmäßig bei uns "bedienen"! Ein Teil davon geht in die Schweiz!«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»diese Mettwurst kann man nur empfehlen, sehr aromatisch, nicht zu fest und ein toller Geschmack.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»Die beste Bratwurst zwische Atlantik und Ural. Dahinter war ich noch nicht.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»Die Spareribs sind super gewesen - toller Geschmack, viel Fleisch dran und durch das Vorgaren einfach und schnell auf den Tisch zu bringen. Abgesehen...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»Eine tolle Qualität . Einfach ganz lecker.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

»Immer wieder gut und einfach lecker ! Schmeckt wie damals bei Oma !«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Wir blicken auf über 60 Jahre Tradition und kombinieren diese mit Innovation. Unsere hochwertigen Produkte basieren auf traditionellen Rezepturen, die durch den Einsatz modernster Technologien und innovativer Maschinen gefertigt werden. Diese Verbindung sorgt nicht nur für die außergewöhnliche Qualität und Stabilität unserer Produkte, sondern auch für eine nachhaltige und effiziente Produktion.

 Viel Spaß beim Einkaufen und guten Appetit wünscht dir dein Koithahn-Team!

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