Die Leberwurst, die manche mit dem Löffel essen ! Abgerundet mit einer leichten Zwiebelnote, grob, fein oder auch grau nach Gutsherren Art ist die Leberwurst ein oft bestelltes Produkt unseres Hauses.

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Die Leberwurst, die manche mit dem Löffel essen ! Abgerundet mit einer leichten Zwiebelnote, grob, fein oder auch grau nach Gutsherren Art ist die Leberwurst ein oft bestelltes Produkt unseres Hauses.

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nach Art einer gekochten Mettwurst.

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Die Leberwurst, die manche mit dem Löffel essen ! Abgerundet mit einer leichten Zwiebelnote, grob, fein oder auch grau nach Gutsherren Art ist die Leberwurst ein oft bestelltes Produkt unseres Hauses.

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Eine magere Brühwurst, ähnlich wie im Aufschnitt, nur in der Vorratsdose. Sehr gut zum Braten in der Pfanne geeignet.

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Rotwurst mit leckeren Herzstückchen, leicht angeräuchert nach Hausmacher Art gewürzt.

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Reine Schweinewurst in der Dose, geräuchert und rot gekocht, mit einem Hauch von Kümmel.

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Deftige, Hausmacher-Wurst, so wie früher beim Hausschlachten. Gut abgestimmte Gewürze und magere Fleischstückchen, lecker zu Bratkartoffeln.

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Vom durchwachsenen Schweinebauch im warmen Zustand verarbeitet. Weißgekocht mit frischen Zwiebeln, Kräutern und verschiedenen Gewürzen. Ein Genuss nicht alltäglicher Art auf frischem Krustenbrot mit Senf und Gewürzgurke für Kenner und Liebhaber der Harzer Wurstkunst.

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Mettwurst in der Dose, gekocht. Eine der beliebtesten Sorten.

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Diese Rohwurstspezialität unseres Hauses ist mit zarten, gekochten Schwarten aus dem Rückenspeck, schmackhaftem Schweinefleisch und einer Komposition frisch gemahlener Naturgewürze und frischen Zwiebeln hergestellt. Ihr einzigartiger Geschmack erhält sie durch die mehrmals wöchentliche Frischeproduktion, auf die wir ganz besonderen Wert legen. Ein unvergleichliches Produkt, von dem man sich selbst überzeugen muss. Ein echtes Geschmackserlebnis.

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»Mit das Beste was ich an Leberwurst in der Dose bisher probiert habe.«

»Ob frisch oder etwas älter und härter, immer ein Genuß.«

»Wir haben zwei Söhne, die sich regelmäßig bei uns "bedienen"! Ein Teil davon geht in die Schweiz!«

»diese Mettwurst kann man nur empfehlen, sehr aromatisch, nicht zu fest und ein toller Geschmack.«

»Die beste Bratwurst zwische Atlantik und Ural. Dahinter war ich noch nicht.«

»Die Spareribs sind super gewesen - toller Geschmack, viel Fleisch dran und durch das Vorgaren einfach und schnell auf den Tisch zu bringen. Abgesehen...«

»Eine tolle Qualität . Einfach ganz lecker.«

»Immer wieder gut und einfach lecker ! Schmeckt wie damals bei Oma !«

»Die Rotwurst ist super lecker, cremig und würzig.«

»Die beste Mettwurst die ich je gegessen habe. Schade das es sie nur im Winter gibt.«

»Für mich und meine Familie ist es die leckerste Mettwurst allerzeiten. Ich war schon als Kind mit meiner Oma bei Koithan in Northeim, und es war dama...«

»Diese Wurst ist der Hammer, wir fahren extra aus Hannover in den Harz um dies Wurst zu kaufen. Wenn sie lang genug gelagert ist wird sie immer leckere...«

»diese Wurst schmeckt sehr gut und ich kann sie nur weiterempfehlen«

»Seit meiner Kindheit ein Genuss! Jedes Mal wenn wir unsere Verwandten im Harz Besuch wird der Knüppel mit nach Hause genommen. Dank des online Shops g...«

»Unsere ganze Familie liebt die Harzer Rauchenden. Die kleinen Töchter sind ehrlich und damit der bester Indikator für sehr gute Wurst.«