Dosenwurst
Die praktischste Art der Wurst, egal wo und wann - Dosenwurst geht immer.
Die Leberwurst, die manche mit dem Löffel essen ! Abgerundet mit einer leichten Zwiebelnote, grob, fein oder auch grau nach Gutsherren Art ist die Leberwurst ein oft bestelltes Produkt unseres Hauses.
Die Leberwurst, die manche mit dem Löffel essen ! Abgerundet mit einer leichten Zwiebelnote, grob, fein oder auch grau nach Gutsherren Art ist die Leberwurst ein oft bestelltes Produkt unseres Hauses.
Die Leberwurst, die manche mit dem Löffel essen ! Abgerundet mit einer leichten Zwiebelnote, grob, fein oder auch grau nach Gutsherren Art ist die Leberwurst ein oft bestelltes Produkt unseres Hauses.
Eine magere Brühwurst, ähnlich wie im Aufschnitt, nur in der Vorratsdose. Sehr gut zum Braten in der Pfanne geeignet.
Rotwurst mit leckeren Herzstückchen, leicht angeräuchert nach Hausmacher Art gewürzt.
Reine Schweinewurst in der Dose, geräuchert und rot gekocht, mit einem Hauch von Kümmel.
Deftige, Hausmacher-Wurst, so wie früher beim Hausschlachten. Gut abgestimmte Gewürze und magere Fleischstückchen, lecker zu Bratkartoffeln.
Vom durchwachsenen Schweinebauch im warmen Zustand verarbeitet. Weißgekocht mit frischen Zwiebeln, Kräutern und verschiedenen Gewürzen. Ein Genuss nicht alltäglicher Art auf frischem Krustenbrot mit Senf und Gewürzgurke für Kenner und Liebhaber der Harzer Wurstkunst. Nicht zum Erhitzen, sondern zum Schmieren aufs Brot gedacht!
Diese Rohwurstspezialität unseres Hauses ist mit zarten, gekochten Schwarten aus dem Rückenspeck, schmackhaftem Schweinefleisch und einer Komposition frisch gemahlener Naturgewürze und frischen Zwiebeln hergestellt. Ihr einzigartiger Geschmack erhält sie durch die mehrmals wöchentliche Frischeproduktion, auf die wir ganz besonderen Wert legen. Ein unvergleichliches Produkt, von dem man sich selbst überzeugen muss. Ein echtes Geschmackserlebnis.