Harzer Dosenwurst Weihnachten

Eine im Leinendarm naturgereifte Mettwurst vom Schwein, in Form einer Blase, die ihren unverwechselbar eigenen Geschmack durch den Stoffdarm erhält. Dieser Stoffdarm entstand einst bei den Hausschlachtungen aus einer Notlage heraus. Wenn das Hausschwein viel Fleisch für die „Gute Mettwurst“ lieferte, gab es oft nicht genug Darm vom Schwein, um die gesamte Wurstmenge abfüllen zu können. So wurden damals die Hemdsärmel der weißen Sonntagshemden abgetrennt und mit der Mettwurstmasse befüllt. Heute sind es natürlich nicht mehr die Hemdsärmel, aber ihre Beliebtheit bei den Mettwurstkennern hat sich bis heute gehalten.

„Der Echte, der Einzige - Das Original“ Eine an der Harzer Luft naturgereifte, luftgetrocknete Mettwurst vom Schwein, in dünner Stangenform. Wir haben sie als Markenzeichen eintragen lassen, weil der unverwechselbar, weiche vollmundige Geschmack sie von allen anderen Mettwurstsorten unterscheidet. Reines von uns produziertes Schweinefleisch, eine abgerundete Gewürzkomposition sowie eine besondere Herstellungsweise, machen den Harzer Knüppel zu einer Harzer Mettwurstspezialität der besonderen Art. Mit oder ohne frisch geschältem Knoblauch eine beliebte regionale Köstlichkeit. - mit Knoblauch -

Dieses Präsent enthält: 1 Dose Harzer Schmorwurst 200g mit Deckel, 1 Dose Harzer Gutsleberwurst fein 200g mit Deckel, 1 Dose gekochte Mettwurst 200g mit Deckel. Abbildung dient als Referenz und kann vom tatsächlich gelieferten Produkt abweichen.

* Kühlartikel - wird mit Kühlausstattung versendet

Eine magere Brühwurst, ähnlich wie im Aufschnitt, nur in der Vorratsdose. Sehr gut zum Braten in der Pfanne geeignet.

Unser original Harzer Knüppel mit Weihnachtsmütze. Produkt enthält: 1x Harzer Knüppel, 1x Weihnachtsmütze