Schinkenwurst

4,39 €*

Gewicht: 180g

Preis/kg: 24,39 €

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Produktnummer: 60071

Produktinformationen "Schinkenwurst"

Diese kernig, streichfähige Rohwurst ist ganz besonders mager. Handverlesen aus den besten und ausgesuchtesten Stücken vom zarten Schinken hergestellt, mit angenehmer Rauchnote. Sie ist etwas gröber in der Konsistenz, im Gegensatz zu einer klassischen Streichmettwurst, jedoch sehr zart im Biss und aromatisch-würzig. * Kühlartikel - wird mit Kühlausstattung versendet

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Zutaten: Schweinefleisch 97%, pflanzliches Öl (Raps), Jodiertes Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthalten SENF), Zucker, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Isoascorbinsäure, Natriumisoascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Buchenholzrauch, Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Brennwert:	1.029 kJ
Brennwert:	246 kcal
Fett:	18 g
-davon gesättigte Fettsäuren:	7,3 g
Kohlenhydrate:	0,7 g
-davon Zucker:	<0,5 g
Eiweiß:	20 g
Salz:	2,6 g

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Details

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Diese besondere Spezialität unseres Hauses ist eine frische streichfähige Rohwurst mit einer zarten Rauchnote, die durch unsere traditionelle Buchenholzräucherung entsteht. Sie ist im rauchdurchlässigen Darm, der sich angenehm vom Wurstgut ablösen lässt. Es gibt sie mit und ohne frisch geschältem Knoblauch und ist seit 60 Jahren ein beliebtes Spitzenprodukt bei unserer Kundschaft. - mit Knoblauch - * Kühlartikel - wird mit Kühlausstattung versendet

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